两根红皮萝卜洗净切丝。
加一大勺盐+一勺白糖抓匀腌10分钟以上,杀出水后用流水冲洗攥干水分装入盆中备用。
蒜瓣拍扁切碎,小米辣切细圈,香葱或蒜苗切段。
切好的配菜全部放入盆中和萝卜丝混合。
调味加入少许盐、三勺香醋、鸡精、香油、花椒油和两大勺油泼辣子、一点白糖合味提鲜,全部抓拌均匀后尝一尝咸淡补点盐。
搭配白粥、香肠腊肉、夹馒头和白饼或者卷煎饼吃绝绝子哇~🤩🤩🤩
这是绿皮萝卜切丝拌的,一样非常清甜爽口~方法步骤一样哦!还可以用白萝卜丝凉拌哇!😁😁
🤠嘻嘻~油泼辣子戳这里吼!https://www.xiachufang.com/recipe/107038810/