① 将去过核的山楂放在水里浸泡，沥干备用；粳米、大枣淘洗干净，萝卜切小块备用。
② 锅里煮水烧开后，再依次将山楂、萝卜丁、红枣、葡萄干，以及粳米放入锅中，用勺子搅拌几下，大火煮至粥沸腾。
③ 转中小火慢慢熬煮，大约30分钟，加入白砂糖，煮到米粒开花、汤汁粘稠就可以关火了。
白萝卜、山楂来消食，红枣和粳米可以补中益气护脾胃，葡萄干可以滋补肝肾，补下焦能量，这碗粥可以消食而不伤正气，适合两岁以上的孩子。
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陆一羞
