肉沫豆腐（超级快手简单）
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人做过这道菜
VvvvveaG
记录一下，昨天家里没有黄豆酱，豆腐也没有焯水，随便做的豆腐，居然也很好吃。怕自己忘记了，所以临时记下来。
用料
肉沫豆腐（超级快手简单）的做法
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平时做肉沫豆腐都会加黄豆酱，并且豆腐焯水。昨天一是没有黄豆酱，二是焯水的锅没有洗。所以就简单做了。没想到很下饭很香。
高端的食材只需要最简单的烹饪^_^哈哈
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起锅适量油，油热放入肉沫，加入生姜大蒜葱白，多炒一会，炒干水份（水份炒干才能去掉腥味），放入切块的豆腐，翻炒片刻加入开水，不要太多，稍微煮一两分钟，放入生抽，盐，鸡精，调味，出锅撒葱花。
