开箱有礼

食材准备：
1.将一盒鸡蛋豆腐切成六块，撒上淀粉，将六面裹匀；
2.将香菇、洋葱、小香葱、姜片切好放入容器内；
3.将五花肉解冻，将芦笋洗净待用。

食材加工：
1.将豆腐放入油锅，将六面均匀炸好，盛入容器内；
2.将豆腐最上面切开薄薄一层，注意不要切断，将内部挖出一个内箱，依次将六块豆腐准备好；
3.将解冻好的五花肉和其余配料放入搅拌机，倒入少许料酒、生抽和老抽，放入炒锅内将馅料炒好；
4.将馅料依次装入六块豆腐内部，将盖子盖好；
5.将番茄酱、白醋、白糖、清水盛入碗中，调制一份酸甜汁待用；
6.将芦笋去皮，切成小段，过水焯，盛出待用。

成品制作：
1.将填充好馅料的豆腐放入蒸锅上，加热保温；
2.将酸甜汁放入炒锅，大火收汁，待酱汁浓稠后，浇在豆腐的容器内，完成制作。

酸甜可口的“开箱有礼”大功告成，在宝箱内还可以放入一些有趣的食材，吃到的幸运者相信也会有好事发生哦，送给喜爱制作和分享美食的朋友们，一起感受舌尖上的感动！