登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 泰式薄荷脆皮鸡排

泰式薄荷脆皮鸡排

1 人做过这道菜
收藏
ivy_阿呜一口的厨房  ivy_阿呜一口
bilibili上学到的菜谱，味道很不错，就搬过来了-原视频作者“文森特别饿”

用料  

鸡腿排 只

泰式薄荷脆皮鸡排的做法  

  1. 蒜头4颗 薄荷1把 小米辣(或干辣椒)适量

    泰式薄荷脆皮鸡排的做法 步骤1

  2. 2勺鱼露2勺生抽 1勺蚝油 半颗青柠汗2勺料酒

    泰式薄荷脆皮鸡排的做法 步骤2

  3. 抓匀腌制20分钟

    泰式薄荷脆皮鸡排的做法 步骤3

  4. 3大勺玉米淀粉
    3大勺面粉
    一点点小苏打（可选）

    泰式薄荷脆皮鸡排的做法 步骤4

  5. 鸡排刮掉多余香料 裹匀面粉

    泰式薄荷脆皮鸡排的做法 步骤5

  6. 油热之后用中小火煎鸡排

    泰式薄荷脆皮鸡排的做法 步骤6

  7. 戳一下 流出的汁水是清澈的就是熟了

    泰式薄荷脆皮鸡排的做法 步骤7

  8. 油温升高 重新把表面煎脆出锅

    泰式薄荷脆皮鸡排的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的泰式薄荷脆皮鸡排

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-02-11 23:02:06
36 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者ivy_阿呜一口的其他菜谱

一周减脂午餐合集

一周减脂午餐合集

ivy_阿呜一口      1 做过
蛋糕卷 裱花

蛋糕卷 裱花

ivy_阿呜一口      0 做过
水果硬糖

水果硬糖

ivy_阿呜一口      0 做过
蛋糕卷夹心奶冻

蛋糕卷夹心奶冻

ivy_阿呜一口      0 做过
一周减脂午餐-6

一周减脂午餐-6

ivy_阿呜一口      0 做过
薄荷糖

薄荷糖

ivy_阿呜一口      0 做过
孜然青椒土豆炒鸡腿肉

孜然青椒土豆炒鸡腿肉

ivy_阿呜一口      2 做过
一周减脂午餐-4

一周减脂午餐-4

ivy_阿呜一口      0 做过

泰式薄荷脆皮鸡排的答疑

关于泰式薄荷脆皮鸡排的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负