8寸戚风蛋糕

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配方来自Jamie佳,我减少了糖量,改变了原来的食材加入顺序。食材加入顺序来自崩溃小婷。烤制时间根据自己烤箱情况调整。以下食材按顺序依次加入,最好不要调整加入顺序,但我一直有一个问题没有解决,就是低粉过筛放入牛奶和油的混合物搅拌后有面粉颗粒。记录只为自己用着方便,我写的不全,大家有需要可以参考原方主。
6寸的可以鸡蛋3个,其他配料减半做。

用料  

牛奶 80克
60克
低粉 90克
5个(285克-300克)
适量
55克
烤箱温度 150度60分钟, 160度15分钟

8寸戚风蛋糕的做法  

  1. 同上

 
该菜谱发布于 2023-02-12 10:23:43
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