下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
姜粿
姜粿
0
人做过这道菜
收藏
爱啥吃啥
生姜有祛风、解表、和胃、温经止痛的功效,糯米有补虚、
补血
、健脾暖胃等功效,闽南传统姜粿将两者结合,按一定配比,加入优质红糖、高度酒所制成,通络活血,驱风御寒,对风湿,体寒体弱,筋骨酸麻,脾胃虚寒,有着很好的功效,对体寒女性痛经,血量过多,经期延长,产后,流产,收缩子宫更有独特功效。
是女人一生离不开的一道点心。
用料
老姜
2斤
红糖
1斤
米酒
100ml
糯米粉
2斤
姜粿的做法
准备材料 生姜,我用的是二锅头,糯米粉,红糖
生姜晾干后切片,然后放入料理机打成末,加入高度酒,加入材料揉搓。
成品图忘记拍了😂
上传你做的姜粿
随便看看
红枣枸杞酒酿蛋
蜂蜜黄瓜
红枣鸡蛋发糕
牛丼
波隆那肉酱
炒腊肉
木须韭菜
茶树菇
牛肉蛋花粥
鸡尖
该菜谱发布于 2023-02-12 18:14:56
3 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢姜粿的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
8 做过
发面葱油酥饼
自留防忘记
12 做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
sylvia_w
0 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
100 做过
姜粿的答疑
关于姜粿的做法还有疑问?
提一个问题