牛肉切成条，加黑胡椒粉、少许盐、生抽、淀粉，用手抓匀，最后放点食用油，拌匀，腌制20分钟。
螺丝椒切成细条
热锅凉油，油7、8层热，倒入腌制好的牛柳，快速炒至表面变色，捞出备用。
用锅内剩余的油，倒入青椒，炒至微微变软。
倒入牛柳，加入孜然粉、辣椒面、鸡精，快速翻炒，大概1-2分钟，出锅！
哈哈哈 春卷皮包孜然牛柳😋
上传你做的孜然青椒牛柳
Ann琪77
