1、黄油🧈软化后+植物油,蛋抽搅拌均匀后+蜂蜜+盐搅拌均匀后+蛋清(常温)搅拌均匀2、低筋面粉+可可粉+奶粉+小苏打粉一起过筛3、粉类加入油中,刮刀翻拌均匀后加入30克巧克力豆4、带上手套,面团比较粘,25克左右一个面团,在烤盘上压扁,撒上表面装饰的巧克力豆5、炉内温度175度(烤箱设置160度)中下层15分钟,烤到一半烤盘调个方向,出炉冷却后曲奇脆脆的,非常好吃
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