600克 | 白脱牛奶 |
1+1/2 | 汤匙 蜂蜜 |
1 | 茶匙 淡味香醋 |
4-8个草莓 | 去蒂切块(每块5毫米)装饰用 |
1 将一个碗放在主锅锅盖上,在碗内称出600克白脱牛奶。将白脱牛奶放入一个制冰盒,将制冰盒放入冷冻室一整夜或直至完全冷冻。
2 将冻白脱牛奶块放入主锅,以30秒/速度1-9渐速打碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
3 加入蜂蜜和淡味香醋,插入刮刀棒,以1分/速度5调和。
4 利用刮刀棒将材料刮至主锅底,再以30秒/速度5调和或直至搅拌均匀、质地顺滑。
5 放上草莓块装饰,即可享用(见要诀)。
营养价值
每1人份
热量
532 kJ / 126.5 kcal
蛋白质
6.5g
碳水化合物
17.9g
脂肪
3g
饱和脂肪
1.9g
膳食纤维
0.6g
钠
87.4 mg
如果冰激凌质地太软,将冰激凌放入一个制冰盒,放入冷冻室直至达到您喜欢的硬度。
如果冷冻后的雪糕很难用勺子挖出,将雪糕放入冷藏室解冻或放在厨房工作台上,直至软化。您可能希望将雪糕按照一人份冷冻保存,可以重新冷冻吃完剩余的雪糕。