板栗香茄子·低脂纯素

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一道无油无盐 健康美食
快来学着做起吧!
恭转自视频号“素厨籽”
欢迎关注、学习。

我用的青茄子,肉质厚实,鲜嫩清甜。
喜欢锥栗,更香甜。

用料  

板栗
香菇
茄子
有机酱油或生抽

板栗香茄子·低脂纯素的做法  

  1. 不试怎么知道好吃呢?

    板栗香茄子·低脂纯素的做法 步骤1
  2. 食材4样:栗子、茄子、香菇。凉拌生抽。

    板栗香茄子·低脂纯素的做法 步骤2
  3. 栗子煮熟剥开,1/2对半切开,1/2压碎。

    板栗香茄子·低脂纯素的做法 步骤3
  4. 分别处理。

    板栗香茄子·低脂纯素的做法 步骤4
  5. 【具体做法】
    1.板栗仁煮熟,一半压碎 一半切开
    2.茄子切块煮熟
    3.香菇切片,不放油炒软,加入2,加有机酱油拌匀
    4.将1均匀拌入3

    板栗香茄子·低脂纯素的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-02-15 10:41:14
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