鲜到飞起的气锅肉

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适合小娃娃吃!小时候生病没胃口,就专门吃这个补充营养!

用料  

适量
适量
排骨 适量
大葱 适量
莲藕 适量
猪肉 适量
适量
料酒 一小勺
豆芽 适量
小葱 适量
淀粉 一小勺
花椒 适量
瘦肉 适量

鲜到飞起的气锅肉的做法  

  1. 洗干净排骨,滚开撇掉浮沫,加入大葱,生姜,料酒,洗干净的豆芽(去掉根部)一起煮一到两个小时。

    鲜到飞起的气锅肉的做法 步骤1
  2. 将莲藕洗净,剁碎

    鲜到飞起的气锅肉的做法 步骤2
  3. 瘦肉洗净剁碎,加入莲藕碎,盐,糖,料酒,一边搅拌放葱姜花椒水,少量多次,搅拌上劲,在加入适量的淀粉

    鲜到飞起的气锅肉的做法 步骤3
  4. 平铺在碗里,倒入之前熬的汤一起上锅蒸熟

    鲜到飞起的气锅肉的做法 步骤4
  5. 出锅撒上葱花,觉得淡可以在放点盐

    鲜到飞起的气锅肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-02-15 17:01:45
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