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炸平菇

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毛毛团儿的厨房  毛毛团儿
@夏叔厨房 秘制三合一脆皮浆

用料  

平菇 500克

炸平菇的做法  

  1. 高筋面粉

    炸平菇的做法 步骤1

  2. 泡打粉

    炸平菇的做法 步骤2

  3. 大蒜粉

    炸平菇的做法 步骤3

  4. 混合倒入凉水

    炸平菇的做法 步骤4

  5. 调成酸奶状即可

    炸平菇的做法 步骤5

  6. 加入一些油，免更加油滑

    炸平菇的做法 步骤6

  7. 清洗平菇挤出多余水分

    炸平菇的做法 步骤7

  8. 干炸平菇

    炸平菇的做法 步骤8

  9. 放入面糊中

    炸平菇的做法 步骤9

  10. 搅合搅合

    炸平菇的做法 步骤10

  11. 油温四成热

    炸平菇的做法 步骤11

  12. 下入平菇

    炸平菇的做法 步骤12

  13. 翻动油炸

    炸平菇的做法 步骤13

  14. 捞出

    炸平菇的做法 步骤14

  15. 提升油温

    炸平菇的做法 步骤15

  16. 再次下入平菇，高温油炸上色即可食用。

    炸平菇的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2023-02-16 16:59:24
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