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绝味甜辣卤毛豆

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用料  

毛豆 一斤
桂皮 1块
八角 1个
香叶 2-3片
小米辣 3-4个
冰糖 1块中等大小
花椒 一把
生抽 适量
老抽 少于
蒜头 3-4瓣
盐 少许

绝味甜辣卤毛豆的做法  

  1. 毛豆两头剪掉洗干净！

    绝味甜辣卤毛豆的做法 步骤1

  2. 锅内加入香料，大蒜、香叶、桂皮、辣椒、花椒、八角炒香。

    绝味甜辣卤毛豆的做法 步骤2

  3. 加入毛豆煸炒2-3分钟，加入水没过毛豆，加入生抽、老抽、盐和冰糖，大火煮开转中小火20分钟，全部收汁即可！

    绝味甜辣卤毛豆的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-02-16 17:36:58
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