照烧汁

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提前200度15分钟烤大葱
做调料汁

用料  

清酒 150ml
味淋 150ml
日式酱油 200 ml
清水 200ml
蜂蜜蜂蜜 100g
白砂糖 200g
以上分量大约7-8人份

照烧汁的做法  

  1. 烤好大葱备用
    清酒味淋后要把酒精烧挥发
    然后加加加各种加,加大葱
    继续煮
    收汁至三分之二
    过滤

    另肥牛饭:
    肥牛焯生姜水,变色捞出
    黄油洋葱炒软
    加照烧汁和肥牛
    撒小米辣和芝麻

    糖心蛋:
    刷油,中火,加蛋,加一小勺水,加盖闷。大约两分钟即可。

    照烧汁的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-02-16 19:41:47
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