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油焖大虾

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圆满的小食记的厨房  圆满的小食记
不要老是红烧，这样烧的大虾超级美味，特别的入味

用料  

虾 一斤
美味鲜酱油 2勺
料酒 少许
蚝油 1勺
白糖 少许
淀粉 少许
葱 一根
姜 适量
蒜 适量
小米椒 1个

油焖大虾的做法  

  1. 虾洗净，先剪去虾枪，虾脚，开虾背去虾线备用

    油焖大虾的做法 步骤1

  2. 热锅倒油，加入大虾翻炒，翻炒至表面焦黄

    油焖大虾的做法 步骤2

  3. 加入姜蒜炒出香味

    油焖大虾的做法 步骤3

  4. 加入美味鲜酱油翻炒提色

    油焖大虾的做法 步骤4

  5. 再加入料酒，蚝油翻炒入味

    油焖大虾的做法 步骤5

  6. 再加入适量白开水

    油焖大虾的做法 步骤6

  7. 加入适量白糖提鲜

    油焖大虾的做法 步骤7

  8. 盖上锅盖焖3分钟

    油焖大虾的做法 步骤8

  9. 再加入适量水淀粉，翻炒收汁

    油焖大虾的做法 步骤9

  10. 撒上葱花，小米椒，翻炒几下即可出锅

    油焖大虾的做法 步骤10

  11. 美味可口的大虾🍤，好吃到爆，停不下来

    油焖大虾的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-02-17 19:22:43
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