酸菜肉沫拌粉yyds
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人做过这道菜
吊儿郎当小菇娘
简单易上手的这道拌粉！友友们一起来试试吧！一起快乐嗦粉吧
用料
酸菜肉沫拌粉yyds的做法
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以上所需材料～没有酸菜可以用其他代替
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干米粉提前2小时浸泡（或干米粉直接下锅煮，时间更久一点）
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冷水下锅，加少于油和白醋 大火煮8分钟左右，捞出过凉水，备用
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碗里加入葱花、蒜末、干辣椒（最好是剁椒）泼热油激发香味
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调味料可根据自己口调整
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热油加姜片蒜末爆香加入肉沫少于料酒炒香
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加入酸菜，再加少于老抽，盛出备用
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料碗准备完毕
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加入米粉，调味料花生煎蛋搅拌均匀！
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调味料、酸菜肉沫、米粉一起下锅开火翻版，味道更浓郁哦。出锅撒花生米+葱花。悄悄加餐，摆几片牛肉😍
