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느타리버섯 전平菇饼

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Yolli的厨房  Yolli

用料  

平菇 300克
小葱 1把
胡萝卜丝 25克
煎饼粉 半勺
鸡蛋 2个
胡椒粉 少许
蘸汁⬇️
生抽 2勺
醋 1勺
白糖 1勺
蒜泥 1勺
水 1勺

느타리버섯 전平菇饼的做法  

  1. 平菇洗净后去蒂，今天不剁碎用，把平菇掰开

    느타리버섯 전平菇饼的做法 步骤1

  2. 锅中放入一勺盐，把平菇焯水后捞出，过凉水后挤干水分

    느타리버섯 전平菇饼的做法 步骤2

  3. 胡萝卜切成丝，小葱切成段

    느타리버섯 전平菇饼的做法 步骤3

  4. 放入半勺煎饼粉拌匀

    느타리버섯 전平菇饼的做法 步骤4

  5. 打两个鸡蛋后，撒上少许胡椒粉拌匀

    느타리버섯 전平菇饼的做法 步骤5

  6. 锅中放入多一点的油，煎至两面金黄即可

    느타리버섯 전平菇饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-02-19 19:39:21
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