火腿面包🍑【小美】

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用料  

火腿面包🍑【小美】的做法  

  1. 🔻【揉面团食材】:
     🔸【牛奶 150g】+【酵母 3g】+【高筋面粉 260g】+【糖粉 20g】+【黄油 30g】。

    火腿面包🍑【小美】的做法 步骤1
  2. 🔻【做面包】:
    1⃣🔸分割 50g左右一个,长条形状,中间割一刀,放【香肠或者火腿】,(或者直接用手做出一个圆形,火腿放进去,用面团给火腿围一圈。)
    2⃣🔸放烤箱 35℃发酵,二倍大后,刷蛋液,撒黑胡椒粉(也可以不放),挤【番茄酱】+【沙拉酱】,撒【香葱】,(家里没有葱了,这次就没放。)
    3⃣🔸风炉150℃ /17 分钟,170℃ /3 分钟。
    4⃣🔸二层风炉130℃ / 30分钟,
    🔻忘记拍细节了,下次如果记得补上。哈哈哈

    火腿面包🍑【小美】的做法 步骤2
  3. 这次做我还加了奶酪碎。😁😁
    不是风炉烤箱可以 170℃,20分钟。

    火腿面包🍑【小美】的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-02-20 17:41:30
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