清蒸龙舌鱼

Name: 清蒸龙舌鱼
Ingredients: 两条龙舌鱼; 适量姜丝; 适量食用油; 适量蒸鱼酱油

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汕尾话叫龙舌，普通话叫啥，有人告诉一下我不👀

用料

龙舌鱼去鱼鳞，对半切开，摆盘，鱼上撒姜丝和葱段。家里没有葱了所以没放。
为啥图片只有鱼头？因为怕吃不完，鱼尾被我拿去两面撒盐，腌制到明天就煎鱼尾。煎咸鱼尾也很好吃哦。
水开后蒸8分钟。
蒸好了倒掉水。夹走姜丝和葱段，淋一点食用油和适量蒸鱼酱油，开吃。
弄完直接开吃，忘记拍照了，自行脑补吧。哈哈

随便看看

该菜谱发布于 2023-02-20 21:26:48

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