洋葱 | 1/3颗 |
土豆 | 0.5-1颗(看大小) |
青椒 | 1颗(不用太大) |
韩式大酱 | 2-3饭勺 |
金针菇 | 1/3-1/2株 |
西葫芦削皮切片 | 1/2颗 |
蔬菜(卷心菜、娃娃菜之类的都行、有啥放啥、叶子,根茎都可以~)量的话看前面的东西有多少、看着不要加太多。 | 若干 |
豆腐 | 半个 |
豆芽(看前面放了多少) | 若干 |
牛肉(🉑️放🉑️不放) | 20-50g |
虾仁啥的 | 5-8颗 |
韩式海带啥的 | 1小把加个颜色 |
石锅+水、大火。
土豆削皮手指粗细
洋葱切成条
蔬菜该切的切、有啥放啥。看锅容积。不要太多太满、适量即可、豆腐有的话也可以加。总的量不要太多。
韩式大酱放进去、搅拌搅拌。依然是加水到-1cm满锅。转中火10-20min(煮熟土豆即可)
可以加一点大喜大作增味!