炒年糕

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用料  

一些
鸡蛋 1个
白菜(手边只有白菜) 适量
年糕 200g
生抽 适量
方便面调料 小半包

炒年糕的做法  

  1. 年糕先用水烫熟撕开

  2. 油热葱下锅爆香,放入打散的鸡蛋(我太懒了直接在锅里打散),鸡蛋炒熟后盛出(太懒了没盛出来)。

  3. 再加点油放青菜炒(没有青菜放白菜,是菜就行),青菜软了以后放入年糕,放生抽和材料面,翻炒均匀即可。

  4. 出锅前放点老干妈(不放也行,随便吧)

 
该菜谱发布于 2023-02-21 10:41:52
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