简易版芋头糕
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人做过这道菜
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很喜欢吃芋头，可晚餐当主食，替代米饭，特意做简易版，就是想要配料简单，做法简单，可以经常操作。芋头的GI值48，米饭GI值80，芋头的升糖速度比米饭慢，换言之就是吃相同的份量，吃芋头糕相对对稳定血糖有帮助，能稳定血糖又对控制体重有帮助。
用料
简易版芋头糕的做法
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芋头中心部位最好吃，留下切颗粒，其余放搅拌机搅碎。
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碎成这样即可，不要太碎了。
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和颗粒混在一起，放盐拌均匀。
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依次放五香粉，粘米粉，鸡汁，水拌均匀，最后加入熟油（没有用普通的油即可）。
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盆子刷油
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把混合好的芋头放入，按实。
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水开后中火蒸25～30分钟，如果厚就加长一点时间，薄就减少一点时间。
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成品
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切开后，我切的一块约50克，四块相当一碗米饭。
