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芹菜叶炒豆腐
芹菜叶炒豆腐
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TMASixpence
光炒豆腐太寡淡，芹菜买来叶子扔了又可惜，正好分两顿吃，芹菜可以炒肉，叶子正好炒豆腐。
用料
生抽
盐
豆腐
一块
芹菜叶
大葱
芹菜叶炒豆腐的做法
豆腐切块下锅煎一下定型，不然翻动的时候容易碎。
煎好的豆腐扒在锅边在中心下葱花。
放盐，生抽，翻炒一下让豆腐均匀上色。
洗干净沥干水分的芹菜叶下锅轻微翻炒，半分钟左右即可出锅。
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该菜谱发布于 2023-02-22 15:09:11
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芹菜叶炒豆腐的答疑
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