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鸡蛋蒜拌面

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鸡蛋蒜拌面，这么重口味的美食你有吃过吗？鸡蛋配上蒜碰撞出的神仙美味配上面条简直太绝了！不知道算不算河南特色美食，反正小时候经常吃

用料  

鸡蛋 2个
面条 1把
大蒜 1头
菠菜 2颗
香葱 2根

鸡蛋蒜拌面的做法  

  1. 两个鸡蛋煮熟，一头大蒜去皮，菠菜洗净，切一点葱花和黄瓜丝备用

    鸡蛋蒜拌面的做法 步骤1

  2. 两个熟鸡蛋去皮和大蒜一起捣烂成泥加两勺生抽一勺香醋，一小勺盐和香油拌匀备用

    鸡蛋蒜拌面的做法 步骤2

  3. 锅里加入适量水煮开下入面条煮八成熟下入菠菜煮断生关火盛出，放一点黄瓜丝和香葱再舀上两勺鸡蛋酱放一勺辣椒酱拌匀开吃

    鸡蛋蒜拌面的做法 步骤3

  4. 太好吃了

    鸡蛋蒜拌面的做法 步骤4

  5. 河南以外的小伙伴有没有吃过这个面呢？

    鸡蛋蒜拌面的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-02-22 16:10:48
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鸡蛋蒜拌面的答疑

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