香满屋的大葱贝果

把盐、糖、酵母、葱粉倒面粉里混合均匀，加入牛奶搅拌至无干粉，揉至光滑后加黄油

将加了黄油的面团揉至厚膜，面团滚圆松弛20分钟

面团取出分5份，揉圆，松弛15分钟（弄的时候面团忘拍了）

取1份擀成椭圆，下边压一下，顶部放少量馅料（千万别贪多），从上到下卷成长条，边边捏住

长条搓长，一头搓细，另一头像图片上这样擀开，宽的那头把细的那头包起来，边缘捏住，捏口朝下，醒20分钟

煮贝果的时候，预热烤箱220度

糖水烧开后转小火 水微滚，放入贝果，每面煮30s

最后，烤箱180度，18分钟

大葱芝士酱：
   把奶油、水、奶酪、芝士片放锅里，开小火搅至浓稠（不要太稠，挑起来能滴落就行），可以放点黑胡椒
   一根大葱切成葱花
   把芝士酱盛出放凉，加入切好的葱花混合均匀，可以放点盐