蒸春饼

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抖音吕小厨的方子

用料  

面粉 300克
3克
五六十度水 200克
油酥 适量

蒸春饼的做法  

  1. 面粉+盐混合,+水后揉面5分钟。分成20个面剂子,刷油,盖保鲜膜醒面至少2小时。
    油酥用油和面1:1。10个一摞擀圆,水开蒸8分钟,趁热揭开

 

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该菜谱发布于 2023-02-23 13:38:34
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