锅中放油和蒜（用刀拍过就可以啦），有香味后放入生菜。炒至变色之后加盐鸡精，一点点水。到自己喜欢的熟度就可以盛出了。（蒜可以去掉生菜本身的气味，变的香香的。加水是为了让盐均匀的分布在菜上）
上传你做的清炒菜心
小小诚实
