第一次做蔓越莓贝果|这也太好吃了趴！

把所有材料都放进厨师机里（除蔓越莓碎）

和面30分钟，面团大致成型后放入蔓越莓碎，揉均匀即可

光滑面团

揉好的面团分成4个小圆包，盖上保鲜膜醒发半小时

醒好的面团擀成长方形

最下面的一条边用手按压薄

从上往下卷，要卷紧，底部收口捏紧。

把它搓长

把一头擀开

把另一头包起来捏紧就可以了，每个贝果下面垫一张小油纸

放入烤箱发酵35度30分钟，同时放一杯热水在烤箱里，保持湿度

烤箱预热190度5分钟，然后拿锅烧糖水1000克水➕50克糖烧开，转小火，放入贝果正反面各烫20秒。

捞出来的贝果放到垫有油纸的烤盘上，烤箱上下火190度20分钟。