海参鱼肚焖瑶柱焖鸡
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人做过这道菜
幸福感爆棚的小吃货
海参鱼肚都是提前泡发好
这道菜并没有花费太多时间，爆炒后加入高汤/开水焖软即可
具体用量和配料根据人数和口味可以增减
反正这样做出来的味道是真的鲜到掉眉毛
这道菜并没有花费太多时间，爆炒后加入高汤/开水焖软即可
具体用量和配料根据人数和口味可以增减
反正这样做出来的味道是真的鲜到掉眉毛
用料
海参鱼肚焖瑶柱焖鸡的做法
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泡发好的海参洗干净 切块
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泡发好的鱼肚也是洗净切块
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瑶柱泡好捏开一丝丝，泡发的水不要倒，待会可以倒入锅中焖
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先把鸡翅两面煎至金黄，锅内也会多出不少油，加入姜片、蒜炒香后，加入海参一起爆炒几分钟，再加入瑶柱
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加入酱油、些许老抽，加水\高汤焖！
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水沸腾后加入鱼肚，焖个40分钟，就可以关火上碟！
记得时不时要翻一下，不然容易粘锅！快收汁的时候加入适量盐和葱段，翻炒均匀！👌
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开动啦！绝绝子的美味！！！
