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莴笋炒肉丨不辣且下饭

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一只叫Sean的长颈鹿的厨房  一只叫Sean的长颈鹿
大口吃肉，大口吃笋，然后山上的笋都被我们夺光啦（指的是莴笋，所以不影响小熊猫的生长发育

用料  

淀粉 1小勺
莴笋 1根
蚝油 甩几下
蒜头 半只

莴笋炒肉丨不辣且下饭的做法  

  1. 备菜，莴笋削皮切块

    莴笋炒肉丨不辣且下饭的做法 步骤1

  2. 煮水，过水煮一下，这样容易熟的同时还翠绿翠绿的，啧啧啧

    莴笋炒肉丨不辣且下饭的做法 步骤2

  3. 捞起沥干备用

    莴笋炒肉丨不辣且下饭的做法 步骤3

  4. 下油，下瘦肉先炒，肉微微变色后加入蒜蓉，翻炒

    莴笋炒肉丨不辣且下饭的做法 步骤4

  5. 加入莴笋，继续翻炒将酱汁跟莴笋混一混，水不够的话可以稍微加点水，然后甩几下蚝油调调味

    莴笋炒肉丨不辣且下饭的做法 步骤5

  6. 起锅前可以搞点淀粉勾芡一下，不喜欢粘稠的也可以直接起锅装盘啦

    莴笋炒肉丨不辣且下饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-02-25 09:56:40
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