红糖枣泥糕

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家人最爱这款厚厚的枣糕,味道纯正,关键自己用的是真材实料,吃的放心又健康,是一款健康美味零添加的小点心

用料  

去核红枣 80克
牛奶 100克
食用油 35克
鸡蛋 6只(300克)
红糖 60克
低筋面粉 100克
白芝麻 少许

红糖枣泥糕的做法  

  1. 食材大集合

    红糖枣泥糕的做法 步骤1
  2. 枣泥:(红枣去核80克+牛奶100克)煮开,关火,浸泡至冷却,倒入粉碎机,加入鸡蛋1只+食用油35克,粉碎至细腻。

    红糖枣泥糕的做法 步骤2
  3. 红糖过筛(粗网)加入鸡蛋5只,打蛋器打
    发,至浓稠状
    加入枣泥、低筋面粉100克继续打蛋器打发,至浓稠状

    红糖枣泥糕的做法 步骤3
  4. 倒入8寸活底圆模(底部垫油纸),撒上白芝麻

    红糖枣泥糕的做法 步骤4
  5. 175度30分钟,出炉倒扣放凉

    红糖枣泥糕的做法 步骤5
  6. 香喷喷的😋

    红糖枣泥糕的做法 步骤6

小贴士

红糖容易结块,用粗网过筛下容易打发

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该菜谱发布于 2023-02-25 13:53:00
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