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外婆菜炒饭

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奔兔2008的厨房  奔兔2008

用料  

外婆菜 1/3包
鸡蛋 2枚
米饭 一人份
小米辣 半根
杭椒 半根
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
食用油 适量

外婆菜炒饭的做法  

  1. 准备食材

    外婆菜炒饭的做法 步骤1

  2. 小葱 小米辣 杭椒切段

    外婆菜炒饭的做法 步骤2

  3. 热锅烧油 打入鸡蛋 炒散

    外婆菜炒饭的做法 步骤3

  4. 放入外婆菜 蚝油 生抽 翻炒

    外婆菜炒饭的做法 步骤4

  5. 放入小米辣 杭椒段

    外婆菜炒饭的做法 步骤5

  6. 放入米饭翻炒至熟

    外婆菜炒饭的做法 步骤6

  7. 出锅前 尝一下味道 是否再加盐 加葱花提味

    外婆菜炒饭的做法 步骤7

  8. 我放的外婆菜少 不是很咸 所以加的蚝油 生抽 如果放一包或半包可依自己口味觉得是否放生抽蚝油提味

    外婆菜炒饭的做法 步骤8

小贴士

可以加胡萝卜丁 豌豆一起翻炒 口感更佳 个人不喜欢胡萝卜就没法其他蔬菜

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外婆菜炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2023-02-28 14:48:30
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