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特别椒香酥脆的干煸蚕蛹

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花边小墨的厨房  花边小墨
其实我还是喜欢吃炒的哈哈

用料  

蚕蛹 500克
淀粉 适量
葱姜蒜 适量
花椒 适量
盐 适量
干辣椒 适量
芹菜 适量

特别椒香酥脆的干煸蚕蛹的做法  

  1. 辅料如图

    特别椒香酥脆的干煸蚕蛹的做法 步骤1

  2. 蚕蛹洗净焯水熟了即可

    特别椒香酥脆的干煸蚕蛹的做法 步骤2

  3. 晾凉用剪刀一分为二，去除内脏，放适量的盐淀粉搅拌均匀

    特别椒香酥脆的干煸蚕蛹的做法 步骤3

  4. 锅中烧油 放蚕蛹炸制金黄出锅备用

    特别椒香酥脆的干煸蚕蛹的做法 步骤4

  5. 重新烧油加入花椒葱姜蒜干辣椒芹菜爆香请入炸好的蚕蛹翻炒加适量的盐出锅上盘

    特别椒香酥脆的干煸蚕蛹的做法 步骤5

小贴士

炸蚕蛹的时候注意别烫到哦！注意油温！

上传你做的特别椒香酥脆的干煸蚕蛹

 

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该菜谱发布于 2023-02-28 21:57:32
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