小美鸡蛋汉堡自由，不用去王店买了！

面粉➕水

筷子搅拌均匀即可。备用。

所有食材入主锅，20秒，反转，速度2到2.5

有点上劲就行，就是肉可以粘成一坨，但是不用太粘，这样吃起来有点肉的颗粒感，翻面的时候不容易碎。

摩飞倒油

煎蛋，把鸡蛋黄戳破，容易熟。

两面煎熟，上色。

空白盘放油，然后鸡蛋上放肉末，再空白盘里放面糊

迅速把带肉末的鸡蛋翻到没有凝固的面糊上

勺子背按压一下，让它粘得更牢一点

等到有肉的饼底部凝固定型后，空白盘放油，放面糊

再把肉面饼翻到没有凝固的新面糊上

两面翻来翻去，上色就好

好吃

啊呜一口

自己做的选好肉，特别鲜美，没有鸡精都很鲜。

中式汉堡，YYDS！