咸香酥脆༄「盐焗花生米🥜」༄
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一颗糖572196
一斤花生米，一袋盐🧂，出锅就是咸香酥脆的༄「盐焗花生米🥜」༄特香特好吃，不管是当零食还是下酒，都超级赞哦👍👍👍做法简单，无技巧无难度，对新手一样友好✌️✌️✌️
用料
咸香酥脆༄「盐焗花生米🥜」༄的做法
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准备大料。
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花生米放入盆中，到入开水，浸烫三十秒。
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开水沥出去，晾两三分钟。
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加入盐和大料。
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搅拌均匀。
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到入锅中，开中火。
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用铲子不停翻炒。
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三五分钟后，花生米上的盐基本掉落，盐微微黄。转小火，继续不停翻炒。
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翻炒至花生米出现噼里啪啦的炸裂声，盐呈黄褐色。
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可以轻松捏掉外皮就可以了，立马关火。
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还可以用大蒜来判断，大蒜炒至变色花生米基本就好了。
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筛掉盐，剩下的盐和大料不要扔哈，明天我们用盐焗花生米剩下的盐来做好吃的☺ง☺ง☺ง
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室温放凉，焦香酥脆👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
