砂锅焗挪威北极鳕鱼

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砂锅焗鱼是我喜欢的一道鱼的吃法

用料  

鳕鱼 2片
料酒 20克
少许
食用油 少许
小葱 2根
黑胡椒 少许
生姜 少许
蒜头 8个
洋葱 1个
芹菜 一点
辣椒仔 5克

砂锅焗挪威北极鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼切块,放入少许生抽、黑胡椒粉、辣椒仔、生姜、香菜梗、葱白腌制十分钟

    砂锅焗挪威北极鳕鱼的做法 步骤1
  2. 砂锅内入少许油,放入蒜头、生姜、洋葱小火爆香

    砂锅焗挪威北极鳕鱼的做法 步骤2
  3. 上面放上腌好的鳕鱼块,淋入腌料,洒少许盐,盖盖小火焖9分钟。

    砂锅焗挪威北极鳕鱼的做法 步骤3
  4. 最后从盖子边边淋入料酒,1分钟后出锅。放上葱花、芹菜。

    砂锅焗挪威北极鳕鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-03-01 18:16:54
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