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土豆炒豆角

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用料  

豆角 适量
土豆 适量
蒜 几瓣
小米椒 适量
调料汁：
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐 少许
鸡精 少许
淀粉 适量
胡椒粉 少许
水 适量

土豆炒豆角的做法  

  1. 准备材料：
    豆角洗净切段，油热煸炒至熟透捞出备用；
    土豆去皮切条，冲水沥水，再煸炒至金黄色备用；
    蒜切碎；
    小米椒斜刀切。

  2. 起锅烧油，下蒜末小米椒爆香，再加入土豆和豆角，淋上调料汁翻炒均匀即可出锅。

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该菜谱发布于 2023-03-03 18:33:53
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