肠仔包

高筋面粉260g+温牛奶125g+鸡蛋一个+酵母3g+白糖35g。先混合成团，在加入软化黄油30g+2g盐。

第一次发酵，面包机里自动发酵1.5小时。取出排气分成8份。

盖膜松弛5-10分钟。

取面团挨个擀成长条形，香肠的长度即可

第二次在烤箱里发酵大约30—40分钟，具体看发酵情况。

准备剩余材料，时间到，按照顺序依次搞到面团上，从蛋液开始到沙拉酱结束，最后的最后，可是撒点白芝麻增香。

提前预热上下火170℃的烤箱，烘烤18分钟。

搞定拿出，凉凉即可。