🍅番茄土豆洋葱🥔肥牛汤
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人做过这道菜
姥姥吃不胖
番茄土豆洋葱，可以说是超经典的搭配了！
用它们来煮个小汤，汁水满满，开胃又下饭！
下面是1人份的做法～
用它们来煮个小汤，汁水满满，开胃又下饭！
下面是1人份的做法～
用料
🍅番茄土豆洋葱🥔肥牛汤的做法
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番茄去皮：在番茄顶部轻轻切个十字（不用切太深），放进沸水水量没过番茄，煮到皮卷起来之后捞起来，放凉后去皮切块
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肥牛加料酒加姜片焯水，血沫冲洗干净
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土豆去皮切块、洋葱切小片
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热锅下油、放蒜片
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放番茄和洋葱，炒软
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放土豆炒一会，加水没过食材。
放调料（1勺番茄酱、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐）。
大火煮开，转中火煮10分钟。
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放肥牛煮2分钟，搅拌均匀
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最后撒上葱花
小贴士
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