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春天的味道|腊肉野芹菜

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安静的馒头囡囡的厨房  安静的馒头囡囡
一年有四季，蔬食有节气，不时不吃，品四时滋味。
妈妈在冬天时晒的腊肉搭配春天的野芹菜，是天作之合

用料  

腊肉 100克
野芹菜 500克
蒜头 2颗

春天的味道|腊肉野芹菜的做法  

  1. 野芹菜摘好洗净，分开芹菜梗和芹菜叶

    春天的味道|腊肉野芹菜的做法 步骤1

  2. 腊肉温水洗净后，冷水下锅中火煮20分钟，这样可以煮去多余的盐分

    春天的味道|腊肉野芹菜的做法 步骤2

  3. 这么美丽的腊肉，有光的腊肉…腊肉起锅切片

    春天的味道|腊肉野芹菜的做法 步骤3

  4. 腊肉还是有点咸，放一点水加入腊肉煎出来一点油用来炒芹菜

    春天的味道|腊肉野芹菜的做法 步骤4

  5. 煎到这样就好了，再加点猪油，下入蒜头爆香

    春天的味道|腊肉野芹菜的做法 步骤5

  6. 下入芹菜梗炒一下

    春天的味道|腊肉野芹菜的做法 步骤6

  7. 下入芹菜叶，加点鸡精，翻炒均匀

    春天的味道|腊肉野芹菜的做法 步骤7

  8. 出锅啦

    春天的味道|腊肉野芹菜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-03-06 15:48:27
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