准备配料,芝士化冻,口蘑去柄切片,彩椒切成圈,洋葱切丝,牛肉切成薄片(也可以切成小拇指的条,但是要提前在国内煸炒一下),金枪鱼罐头沥干
照片里的用不到这么多,根据自己的饼底大小调整用料,把它铺满即可
面加入少量酵母揉成团
发至差不多两倍大,再揉至表面光滑
烤盘上刷油,面团用手戳平(对就是戳)然后用叉子在上面扎出洞洞
均匀铺满意面酱,酱多加才好吃(我觉得意面酱比较省事,也可以用番茄酱加罗勒、披萨草来做)
铺上一层马苏里拉芝士,然后把准备好的材料依次摆在上面,怎么摆随自己喜好就行,我在上面还加了蛋黄酱(可加可不加)再在食材上铺一层意面酱,撒一些黑胡椒
然后把剩下的芝士铺满
放入烤箱烤制,上下火200度10-15分钟,时间要根据自己的烤箱而定,第一次做要随时观察状态
差不多看着奶酪已经融化上色基本就是烤好啦(奶酪条一定要完全化冻再烤,不然就像我的一样不容易融化)
完成✅用刀切好就可以享用啦
同时做了奶油蘑菇汤和牛排,想学习做法的可以关注我哦😝