牛蛙爆炒青豆

0 人做过这道菜
清淡型

用料  

牛蛙 两只17.5元
聪明豆(青豆) 12元豆豆
青椒 2只
小米椒 2只
蒜瓣 2只
一丢丢
一丢丢
一丢丢
耗油 一滴

牛蛙爆炒青豆的做法  

  1. 洗净油盐姜腌制一会

    牛蛙爆炒青豆的做法 步骤1
  2. 青豆洗净

    牛蛙爆炒青豆的做法 步骤2
  3. 辣椒蒜切一切

    牛蛙爆炒青豆的做法 步骤3
  4. 热锅烧油,下牛蛙爆炒变色,捞起等候

    牛蛙爆炒青豆的做法 步骤4
  5. 热锅烧油,下辣椒蒜爆香

    牛蛙爆炒青豆的做法 步骤5
  6. 加入青豆爆炒,再加水闷一会,保熟透

    牛蛙爆炒青豆的做法 步骤6
  7. 加入牛蛙混合翻炒,加滴耗油,前期盐不够,再加一丢丢盐,加点水焖一下收汁。

    牛蛙爆炒青豆的做法 步骤7
  8. 搞定收工,perfect

    牛蛙爆炒青豆的做法 步骤8

小贴士

喜欢口味重点的,菜色深一点,就可以酱油耗油多加点,最后加水焖一下。
 

牛蛙爆炒青豆相关分类

该菜谱发布于 2023-03-06 21:37:56
6 收藏


牛蛙爆炒青豆的答疑

关于牛蛙爆炒青豆的做法还有疑问? 提一个问题