西红柿炖牛腩
0
人做过这道菜
伊朵麻
牛肉最好选牛腩比较好吃，或者肥一点的，太瘦不好吃
用料
西红柿炖牛腩的做法
-
牛肉切块洗净，放葱姜，料酒2汤勺，焯水，去除血沫，捞出备用
-
准备葱姜蒜，半个洋葱切丝，3个中等西红柿切块，备用
-
起锅烧油，放葱姜蒜，炒出香味，依次倒入洋葱丝，西红柿翻炒，倒入焯好的牛肉，翻炒
-
倒入一勺料酒，一袋呷哺番茄底料翻炒，加3勺食用盐，加水焖炖即可，我用的苏泊尔电饭锅直接炖熟的，调的蹄筋焖炖档，熟了加2勺鸡精，尝尝咸淡不够的话再放盐
ps：喜欢土豆的可以放土豆，喜欢香菜的可以放香菜
