番茄肉酱面

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用料  

西红柿 1-2只
肉末
黄油 一块
洋葱 一只
黑胡椒粉
蒜末 适量

番茄肉酱面的做法  

  1. 倒入少量油,加洋葱蒜末爆香,炒软,再加肉末炒至分散。加入盐,黑胡椒,黄油。番茄切小丁加入(越碎越好,好煮烂),煮出汤水,不够软烂可以再加水多炖会。加入煮至半熟的面条,焖会儿盛出来。
    黄油黑胡椒是灵魂,煮番茄时可以适当放点糖。

 
该菜谱发布于 2023-03-08 13:12:41
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番茄肉酱面的答疑

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