蔓越莓司康

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用料  

蔓越莓 40g
低筋面粉 160g
牛奶 50ml
泡打粉 4.5g
鸡蛋 1个
细砂糖 12g
黄油 40g

蔓越莓司康的做法  

  1. 1、160g低筋面粉里面加入40g黄油,黄油可以切小一点,倒入12g白糖,4.5个泡打粉。用双手搓开成小颗粒;
    2、鸡蛋加牛奶汇合成蛋液,少量多次加入搅拌;注意不要过度揉搓;
    3、加入蔓越莓,搅拌均匀;

    蔓越莓司康的做法 步骤1
  2. 5、整理成圆形那保鲜膜冷冻到冰箱半个小时;
    6、切块刷上蛋液,空气炸锅180度20分钟左右

    蔓越莓司康的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-03-08 14:15:39
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