焖鱼

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用料  

焖鱼的做法  

  1. 鱼先用酒洗一下,然后抹盐,抹油,热锅放油小火煎,鱼一定要煎熟,要不会腥,煎好以后,放蒜米,姜,炒一下,放酱油,耗油,再炒一下,放西红柿,和豆腐,翻几下就放一碗水,放点啤酒,焖十分钟,翻一面再焖五分钟,收尾放点葱花

 
该菜谱发布于 2023-03-08 14:35:48
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