剁椒鸡丁

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来自董洁小红书

用料  

剁椒 尝下咸度,适量
鸡腿肉丁 300g
玉米淀粉
生抽
白胡椒

剁椒鸡丁的做法  

  1. 腌制鸡腿肉丁:生抽一勺,适量胡椒粉,玉米淀粉抓匀,放一边

  2. 大量姜、蒜,拍拍拍(出味)、切丁丁

  3. 放油稍多一点,放鸡腿肉丁慢慢翻炒。炒到微黄(香),盛起

  4. 洗锅,再下油,炒香姜蒜末,放剁椒,翻炒,加入炒好的鸡腿肉丁,翻炒一会儿,尝尝咸淡,完成✅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-03-08 19:21:29
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剁椒鸡丁的答疑

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