五彩花生酱沙拉

0 人做过这道菜
这是一个做素食朋友的方子,保留了很久,今天终于拿出来做了

沙拉保持了食材的营养,自己做的沙拉酱很是爽口,尝一口就让人味蕾打开,回味无穷~

做个善良温柔对生活充满希望的人,该吃吃该喝喝遇事别往心里搁~

用料  

生菜 适量
苹果 一半
黄瓜 一小截
胡萝卜 一小截
甘蓝 一片
紫甘蓝 一片
红黄彩椒 适量
芝麻盐 适量
橄榄油 适量
醯官苹果醋 适量
禾然有机酱油 适量
黄砂糖 适量
奇亚籽花生颗粒酱 适量

五彩花生酱沙拉的做法  

  1. 准备好食材洗干净,控干水份

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤1
  2. 着急的话可以用厨房纸巾轻轻擦拭干水份,(这一点很重要,一定要擦干水份,不然做出来的沙拉口感没那么好),千万不要用力,以免把菜的纤维破坏掉

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤2
  3. 把生菜撕成自己喜欢的大小,放盘子的最底部

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤3
  4. 把苹果切成条形,黄瓜,胡萝卜也切成条,彩椒切成细条,依次码在盘子里

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤4
  5. 甘蓝和紫甘蓝切成细细的丝,这两种放在沙拉里口感非常好

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤5
  6. 像这样一层一层铺好,五颜六色的特别漂亮😍

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤6
  7. 撒上一层芝麻盐,好吃又好看,我用的这款是韩国的芝麻盐

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤7
  8. 关键的调沙拉酱这一步来了,橄榄油:禾然有机酱油:苹果醋:花生酱:赤砂糖=3:2:2:1:1

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤8
  9. 慢慢把酱搅拌开来,花生酱没太搅匀也不要紧,反正都要拌在菜里吃掉,哈哈哈

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤9
  10. 我用的是这款禾然有机酱油,一定要用这个酱油哦,每个牌子的酱油咸度不一样,根据我这个比例调出来的味道会不一样

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤10
  11. 苹果醋一定要用醯官的这个苹果醋,这个是不可替代的,因为别的苹果醋调不出这个味道

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤11
  12. 花生酱我用的是这款奇亚籽花生颗粒酱,你可以用任何花生酱,买的时候注意看成分表是否含有氢化植物油成分

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤12
  13. 沙拉酱少量多次的加入蔬菜里,吃的时候拌匀即可

    五彩花生酱沙拉的做法 步骤13
 

五彩花生酱沙拉相关分类

该菜谱发布于 2023-03-08 22:44:35
13 收藏


五彩花生酱沙拉的答疑

关于五彩花生酱沙拉的做法还有疑问? 登录提一个问题