水开后放入年糕煮5分钟
准备料汁:一勺韩式辣酱,一勺番茄酱,一勺生抽,一勺糖,半包辛拉面料粉,搅拌均匀
切鱼饼和大葱
另起一锅,放煮好的年糕,倒冷水没过食材,重新煮开
水开后倒入料汁
倒入鱼饼和大葱,煮2-3分钟,注意要不停搅拌,防止年糕粘锅
放入面饼(可以直接放,也可事先煮半熟)
将面饼煮散,汤不够可以适量加点水,汤多就开大火收下汁
汤汁收浓后关火放芝士片,搅拌至融化
装出盛盘
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